Общая геология

Откуда берется вода в бутылках?

Откуда берется вода в бутылках?



Некоторые продукты в бутылках являются геологическими. Минеральные, артезианские, родниковые, газированные и подземные воды - из природных источников. Но большая часть воды в бутылках, продаваемой сегодня, прямо из-под крана.


Винтажные бутылки с водой: Ранние бутилированные воды продавались в причудливых разноцветных стеклянных бутылках. Эти бутылки были дорогими в производстве и дорогими в транспортировке. Специальная упаковка создала впечатление ценности и роскоши, чтобы оправдать их высокую цену. BLM Image.

Продажа бутилированной воды: Продажи бутилированной воды сильно выросли в течение более чем десятилетия с небольшим падением во время недавней рецессии. Данные от корпорации по маркетингу напитков.

Популярность бутилированной воды

Продажи бутилированной воды все еще растут! В течение 2016 года американцы потребили около 12,8 миллиарда галлонов бутилированной воды. Это новая запись объема. Это примерно 40 галлонов или 306 бутылок воды на одного человека на каждого человека в Соединенных Штатах.

Общая стоимость бутилированной воды, проданной в Соединенных Штатах в течение 2016 года, составила около 16 миллиардов долларов. Это был рекордный объем продаж в долларах. В 2016 году бутилированная вода прошла газированные безалкогольные напитки, чтобы стать самым потребляемым упакованным напитком в Соединенных Штатах.

Пластиковые бутылки: Сегодня большая часть воды в бутылках продается в разовых порциях. Люди покупают их, потому что они удобны, быстры и легки. В Соединенных Штатах в среднем потребляются сотни бутылок воды на человека.

Немного истории бутилированной воды

Экономическая ценность «особой воды» впервые была культивирована в Европе в конце 1700-х годов, когда люди стали посещать природные источники, чтобы пить воду или купаться в ней. Затем, в 1767 году, спа-салон Джексона в Бостоне начал разливать воду по бутылкам. Это позволило им делиться водой с людьми на обширной территории и увеличивало их доход.

В первые годы водной промышленности, "минеральная вода" и "родниковая вода" были наиболее популярными видами бутилированной воды. Многие считали, что «минеральная вода» обладает лечебным эффектом, а «родниковая вода» обладает особой чистотой, потому что она только что появилась из земли и не использовалась. Индустрия бутилированной воды родилась с этими «ощутимыми преимуществами», и они остаются движущим фактором для продаж.

Лечение природных вод: Воды, взятые из природных источников, фильтруются и обрабатываются для обеспечения соответствия стандартам Управления по контролю за продуктами и лекарствами, прежде чем они разливаются в бутылки, маркируются и распространяются для публичной продажи. Источник и природа воды указаны на этикетке в соответствии с требованиями FDA.

Вода в бутылках более чистая, чем водопроводная вода?

В Соединенных Штатах, вода, поставляемая общественным водоснабжением, регулируется Агентством по охране окружающей среды (EPA). Вода в бутылках регулируется Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA). Эти два агентства имеют разные стандарты для воды, которую они регулируют. В целом, стандарты качества EPA выше, потому что они рассылаются гораздо большему количеству людей. Тем не менее, FDA имеет строгие стандарты чистоты и маркировки, которые должны соблюдаться всеми производителями бутилированной воды.

Разнообразие бутылок: Компании, производящие воду в бутылках, упаковывают ее в контейнеры различных форм, размеров и стилей. Каждый предназначен для определенного типа конечного использования или конкретной маркетинговой программы.

Является ли вода в бутылках дорогой водопроводной водой?

Это часто так. Около 25% воды в бутылках, продаваемой в Соединенных Штатах, поступает прямо из-под крана. Это может стоить в 1000 раз дороже водопроводной воды. FDA требует, чтобы бутылочки идентифицировали, какой тип воды содержится в каждой бутылке. Если на этикетке написано «из коммунальной системы водоснабжения» или «из муниципального источника» или чего-то подобного, вы покупаете эквивалент водопроводной воды.

Бутылка может обрабатывать муниципальную или общественную воду таким образом, чтобы она соответствовала определению правительства США «очищенная вода», «деминерализованная вода», «деионизированная вода», «дистиллированная вода» или «вода обратного осмоса». Затем его можно пометить этими именами.

Вся эта обработка, розлив и маркировка имеет свою стоимость. Как правило, вода с наивысшей стоимостью - это вода в одноразовых контейнерах. Когда вода покупается в больших контейнерах, стоимость за галлон снижается.

Винтажный кувшин с водой: Ранний кувшин, используемый для продажи минеральной воды из Орегонских Диких Голубиных Источников. Минеральная вода традиционно потреблялась у источника, где она производилась. Затем предприимчивые предприятия решили разливать его по бутылкам для распределенных продаж, в данном случае - компанией Skidmore Drug. Изображение Бюро шахт Соединенных Штатов.

Воды из геологических источников

Некоторые бутилированные воды специально производятся и продаются как природные источники. Они также регулируются Управлением по контролю за продуктами и лекарствами и должны маркироваться в соответствии с определениями FDA. Ниже перечислены некоторые из наиболее распространенных видов воды.

Минеральная вода

«Минеральная вода» - это природная вода, добываемая из колодца или родника, которая, естественно, содержит не менее 250 частей на миллион общего количества растворенных твердых веществ. Эти растворенные твердые вещества можно считать примесями. Тем не менее, некоторые люди считают, что растворенные минералы обеспечивают определенную пользу для здоровья.

Существует очень мало строгих исследований о пользе для здоровья минеральных вод, производимых из конкретных источников. FDA не позволяет производителю добавлять дополнительные минералы в воду или утверждать, что минеральная вода обеспечивает какую-либо недоказанную «пользу для здоровья».

Родниковая вода

«Родниковая вода» должна производиться из природного источника. Источник - это место, где вода естественным образом течет к поверхности земли. В прошлом многие считали, что родниковая вода была особенной, потому что она вышла из-под земли и ранее не использовалась. Тем не менее, процессы, которые образуют источники, теперь хорошо поняты, и вода, которая течет из них, - это просто подземные воды без особых качеств.

Артезианский водоносный горизонт: Поперечное сечение водоносного горизонта, вскрытого артезианскими скважинами. Давление в водоносном горизонте заставляет воду подниматься вверх по скважинам. Скважина с правой стороны диаграммы представляет собой проточную артезианскую скважину, которая дает воду без закачки. Артезианский колодец слева имеет уровень воды выше, чем верхняя часть водоносного горизонта; однако, это не текучая артезианская скважина. USGS Image.

Артезианская вода

«Артезианская вода» - это вода, добываемая из артезианской скважины. Чтобы быть артезианской скважиной, вода в водоносном горизонте (подземная горная порода, которая удерживает и пропускает воду) должна находиться под давлением, достаточным для поднятия скважины до уровня, который выше вершины водоносного горизонта. Хотя это интересная геологическая ситуация, артезианская вода не обладает особыми химическими или лечебными свойствами.

Газированная вода

«Газированная вода» производится из источника или колодца, в котором, естественно, содержится растворенный углекислый газ - таким образом, вода газируется естественным путем. Производитель может искусственно заменить любой углекислый газ, который теряется во время обработки, но не может добавлять больше, чем у воды, когда она выходила из земли. Хотя это редкая геологическая ситуация, вода является новинкой, а не продуктом, обеспечивающим особую пользу для здоровья.

Вода из колодца: Поперечное сечение показывает глубокие и неглубокие скважины, используемые для производства подземных вод. Глубокая скважина проникает на глубину ниже сезонного уровня грунтовых вод. Он обладает способностью производить воду во время засухи, когда уровень грунтовых вод падает, а неглубокие колодцы высыхают. Мелкий колодец недостаточно глубок, чтобы производить устойчивый поток воды во время засухи. USGS Image.

Подземные и колодезные воды

«Подземные воды» и «колодезная вода» - это названия, используемые для воды, добываемой из скважины, которая проникает в грунтовые воды. Уровень грунтовых вод - это уровень в земле, ниже которого все поровые пространства заполнены водой. Многие коммунальные и муниципальные системы водоснабжения производят воду из колодца. В этих водах нет ничего особенного. У них нет природных свойств, которые делают их превосходящими другие коммерческие воды. Это то, что многие люди в государственных и частных системах водоснабжения получают из своего крана каждый день.

Чрезвычайный Водный Источник

Возможно, самое важное использование бутилированной воды - это источник аварийного снабжения. Когда водоснабжение отключено или загрязнено, вода в бутылках часто является единственным легкодоступным источником воды. Многие люди, семьи, компании, организации, правительственные учреждения и военные хранят запасы бутилированной воды для использования в чрезвычайных ситуациях. Если вы регулярно используете бутилированную воду, это не должно быть затратой. Просто покупайте вперед и вращайте свои акции.

Вода для чрезвычайных ситуаций: В случае стихийного бедствия, такого как ураган, наводнение или землетрясение, системы распределения воды часто повреждаются или загрязняются, что делает водопроводную воду недоступной или небезопасной для использования. Это когда вода в бутылках чрезвычайно важна. Вода в бутылках - приоритетный предмет в запасном шкафу семьи. Коммерчески бутилированная вода может храниться около двух лет.

Вода в бутылках лучше водопроводной?

Если вы пьете воду в бутылках, потому что считаете, что она более чистая, полезнее для здоровья или безопаснее, чем коммунальная или муниципальная вода, вы, вероятно, не получаете своих денег. Стандарты чистоты для бутилированной воды, установленные Управлением по контролю за продуктами и лекарствами, не выше, чем стандарты, установленные для водопроводной воды, установленные Агентством по охране окружающей среды. В некоторых случаях они могут быть менее строгими.

Одной из проблем, связанных с водопроводной водой, которая побуждает многих пить воду в бутылках вместо этого, является «вкус». Некоторым людям не нравится вкус их водопроводной воды, поэтому вместо этого они пьют воду в бутылках. Некоторые компании производят ароматизированные воды, чтобы повысить привлекательность своего продукта.

Экономьте деньги - разлейте по бутылкам: Если вам нравится вода в бутылках, вы можете сэкономить много денег, купив несколько личных бутылок с водой и наполнив их водой дома. Добавьте кусочек фруктов или несколько капель ароматизатора для освежающего удовольствия. Личные бутылки для воды бывают разных размеров, форм, цветов и стилей. Вам даже не нужно покупать один; просто переработайте любой тип бутылки для напитков.

Зачем платить большие деньги за воду в бутылках?

Преимуществами бутилированной воды являются в основном удобство и новизна. Вместо того, чтобы покупать воду в бутылках, вы можете носить столовую или питьевую чашку и сэкономить много денег, выпивая водопроводную воду. Вода в бутылках может стоить тысячи раз больше воды из под крана! Питьевая вода из-под крана также поможет окружающей среде, потому что пластиковые бутылки для воды требуют ресурсов для производства, они являются одним из основных источников пластика, поступающего на свалки, и для доставки миллиардов галлонов воды каждый год используется много топлива!

Если вы думаете, что пить воду в бутылках вместо водопроводной воды приносит пользу для здоровья или окружающей среды, вы, вероятно, не получаете своих денег.

Настоящая выгода - это то, что вы не пили!

В воде нет калорий, растворенного сахара, алкоголя и кофеина. Если вы регулярно пьете воду вместо содовой, пива, кофе или чая со льдом, вы, вероятно, делаете здоровый выбор.

Пейте воду вместо чая со льдом или кофе, чтобы снизить потребление кофеина. Утолите жажду водой, а не пивом, и по дороге домой вы можете избежать пивного потроха или сгибания крыльев. Избегайте сахаросодержащих напитков, чтобы похудеть или избежать кариеса. Это некоторые реальные преимущества бутилированной воды или водопроводной воды. В качестве альтернативного напитка легко пить воду.

Итак, начните думать о воде как об альтернативном напитке. Вода в бутылках и водопроводная вода полезнее для питья, чем большинство альтернатив. Пейте воду в бутылках, когда вам нужно удобство. Пейте водопроводную воду, чтобы сэкономить деньги и сохранить окружающую среду.